Gül suyu ve pudra şekeri ile servis edildiğinde içinizi ferahlatacak çok hafif bir tatlı su muhallebisi..
Tarifimiz hem pratik hem de çok lezzetli.
Su muhallebisi malzemeleri
- 2 su bardağı süt
- 2 su bardağı su
- 1/2 su bardağı mısır nişastası
1 su bardağı toz şeker
Su muhallebisi üzeri için
Gül suyu
Pudra Şekeri
Su muhallebisi tarifi
Tüm malzemeleri tencereye alıp iyice karıştıralım.
Kaynama noktasına gelene kadar sürekli karıştırarak pişirelim.
Kaynamaya başladıktan sonra birkaç dakika daha pişirip ocaktan alın.
Servis kaselerine pay edin
Oda ısısına geldiğinde buzdolabında bir saat dinlendirin.
Sonrasında üzerine gül suyu döküp ve pudra şekeri serperek servis edin.
Arzu ederseniz üzerine yalnızca çikolata sosu da dökebilirsiniz.
Not:Su ile ıslatıp suyunu süzdüğünüz kaselere pay ederseniz servis sırasında servis tabağına ters çevirip hoş bir görüntü ile de servis yapabilirsiniz.
Hepinize afiyet olsun..
Sütlaç tarifimizi denediniz mi ?
